南寮北堤的釣客送了幾隻魚,就地處理再經過一夜的等待,用竹風曬成的一夜干是這趟旅途最美好的回憶
星期六睡飽再出門,將兩台腳踏車塞進車子後,悠哉的先晃到新豐吃在地最有人氣的鳳姐小館。才十一點初頭就開始排隊,我們點了水餃和滷味炸肉,每道都超級好吃~
吃完到附近的紅毛港休憩區勘察一下,發現已有幾部同好車宿在西濱快速道路下方~續往南寮漁港移動,今天特別帶了兩台腳踏車,要來騎新竹十七公里海岸線~
南寮北堤斷堤有許多釣魚高手,漲潮前要趕快回來;大叔和釣客閒聊了幾句之後,釣客送了我們幾條魚~
本來不好意思拿,但聽說可以做成一夜干,瞬間興致就高昂了起來
等到傍晚,天氣比較涼爽了,可以開始騎車了
算算時間也好幾年沒來南寮漁港了~
沿途的景致覺得既熟悉又陌生~
我們一路往南騎,彩虹橋
8.5K處會經過一座伴橋,伴橋上寫著:攜伴騎車,已過一半。覺得挺有意思的就拍張照留念。
綠色隧道
進入自行車道美山段
抵達香山濕地囉
海尼根什麼時候要請我們當代言人~
來得早不如來得巧之剛好下了一陣大雨幫我們清場,所有的遊客瞬間離開,只剩下我們兩人拍得超開心
好可惜沒有夕陽,但是天氣非常的涼爽
海鮮吃膩了,晚餐在南寮街上隨便找了一家香小吃,點了一桌滿滿的佳餚,意外發現這裡竟是外藉漁工的最愛~
兩個人叫了滿滿的一桌~
晚餐後開始處理釣客送的這些魚,難得兩人沒有喝酒,而是忙著趕工製作一夜干
我們總共獲贈了五隻竹莢魚和兩隻水針,把魚都處理乾淨之後再用車上原有的米酒和鹽巴醃漬,再進行風乾~
出門在外就是要能將車上有限的裝備發揮最大的效益~
本想用天幕夾曬魚失敗,只好改用營繩;反正車上有什麼工具就用什麼工具
把魚搞定後,繼續騎車到附近吃宵夜聽歌。一不小心又被外勞包圍了,而且感覺外勞很高級,因為他們都騎著拉風的電動車,而我們只有腳踏車可以騎~
經過一夜的等待,想必新竹的九降風就是一夜干最佳的催化劑~
早上再騎去漁港旁的廁所盥洗
然後騎去魚鱗天梯,再騎去街上吃早餐喝咖啡
快中午差不多時間可以收成一夜干了~
自製一夜干大成功,下次要改喝清酒了
南寮漁港內部~感覺數十年如一日
外面蠻多餐廳感覺還不錯,改天再訪~
離開吃到附近的海屋吃個Pizza再回家
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